两岸夫妻南京开咖啡小馆：“浓浓人情味 是本店主打”******
中新网南京12月16日电 题：两岸夫妻南京开咖啡小馆：“浓浓人情味 是本店主打”
中新网记者 朱晓颖
天色渐暗，城市里人车汇集，楼宇中灯火点亮。在南京闹市区珠江路商业综合体一角 ，西安小伙张可和台湾姑娘黄匀柔“高雄Hi～Five亥午”咖啡新店飘出咖啡香 。
“欢迎光临，想喝点什么？有热乎乎的台湾冬瓜拿铁哦……”黄匀柔轻声细语，询问着到店顾客。
店里，名叫“糖糖” 的宠物犬摇尾巴“求撸” ，暖色系灯光照射在琳琅满目 的蛋糕上。黄匀柔一边制作咖啡，一边熟练地为顾客打包甜品。
“我们店除了卖咖啡 、甜品，‘主打’浓浓的人情味 ，客人们可以随时来唠嗑、拉家常 。”张可向中新网记者介绍 。
这对年轻 的两岸夫妻 ，在南京结缘、成家 、定居，如今开出的夫妻店已 是第二个店面。
咖啡店里 的微型手办。 朱晓颖 摄黄匀柔 是台湾高雄人。过去 ，她 的父母在大陆投资经商 。她在南京上完小学、初中后 ，到台湾读高中、大学 。大学英语专业毕业后 ，她回到南京 ，曾在一家培训机构做英语老师 。
张可 是陕西西安人 ，从南京东南大学生物医学工程系毕业后，留学法国。回到南京后，曾在一家医疗公司短暂做过医疗仪器开发 的工作 ，后在一家外企担任工程师职务。
两个人的结识是由于黄匀柔母亲的一次偶遇。“小柔 的妈妈偶然碰到我 ，觉得我不错，问我第二天有没有时间和她姑娘见个面、喝咖啡 ，但我那天和别人约好去踢球，但最后也没去踢球。”张可耿直的言语让人忍俊不禁 。
经过黄匀柔母亲撮合，两人渐渐熟悉起来 ，互生好感 。2017年，两人喜结连理，步入婚姻 的殿堂 。
“理工男和文科女 的搭配，过日子不累 。”对此黄匀柔有切身体会 。做英语老师那段时间，教育工作事项繁杂，需要付出耐心和细心，精神压力比较大 。对此张可发挥自身优势 ，条分缕析 ，给出有效建议 。
甜蜜的小两口在2019年突遇变故 ，张可身患重病 。黄匀柔清晰记得，张可突发疾病 的当晚是个周六 。她刚刚进入教室准备上课 ，就接到张可朋友打来 的电话，赶到医院得知 ，爱人突发脑溢血，于 是紧急手术。
那段时间，黄匀柔在医院日夜看护。为更好贴身照顾丈夫，她辞去工作 ，协助丈夫走上康复之路 。“在康复机构的日子确实难捱 ，但他很坚强，主动配合康复训练 ，反倒给我们很大的精神动力。”
在此期间 ，为给丈夫制作健康饮食，黄匀柔重拾了曾经系统学习 的烹饪 、烘培技能。
张可的情况日益好转，黄匀柔的烘焙技能也日益见长 ，干脆，二人开了咖啡店。“做老师时我的英文昵称叫‘CAKE’(蛋糕) ，没想到最后真的在做CAKE 。”黄匀柔笑着说。
咖啡店起名“高雄Hi～Five亥午”是张可 的主意。“‘亥’‘午’ 是取我们两个人的生肖 ，‘Hi～Five’也是合拍之意” 。
户外气温已降至零下 。天气寒冷 ，进店买咖啡 、甜品 的客人络绎不绝。人们哈着气走进咖啡小馆 ，端着暖暖的咖啡满意而去 。(完)
春节留守海外的“90后”小伙宋默奇：“我在这里讲述扬州故事”****** 中新网南京1月18日电 (徐珊珊)“我经常用美食来拉进和朋友间的距离。在中餐厅吃饭时 ，时常会有扬州炒饭 ，我会向他们介绍 ，这 是我家乡扬州 的美食 ，并告诉他们要怎么制作才能更香 ，比如要放三次葱花这些小细节 ，大家都非常感兴趣 。”18日，通过视频连线，谈起在海外留学和工作 的经历时，28岁的扬州小伙宋默奇如 是说 。 作为一名留美近十年 的华侨小伙，宋默奇对动画制作十分痴迷。他大学就读于中国传媒大学南广学院动画与数字艺术学院，2016年夏季被旧金山艺术大学录取 ，攻读动画和视觉效果专业，获得创新硕士学位 。目前 ，宋默奇在MPC电影公司任职 ，负责电影前期和中期制作，先后参与了多部热播电影 的中期制作 。  宋默奇与大学教授相互切磋围棋技艺。 受访者供图对于大部分人来说，这是一份极具挑战性 的工作 。宋默奇表示：“在工作中，我们会遇到一些看上去很难的部分，这时就要迎难而上 ，不要有畏难情绪。” 为了一个一秒的镜头或一个特效动作 ，宋默奇经常聚精会神地制作到深夜，有时一做就 是一个星期甚至更长时间 。他说 ，三维动画的电脑制作学起来并不 是很难 ，但要求学习者或从业人员有耐心 、细心和想象力。 随着“国风”逐渐风靡海外，越来越多 的电影运用和呈现中华传统文化相关内容。宋默奇介绍，《花木兰》《功夫熊猫》等动画电影都融入了中国的叙事风格，国风音乐、国风场景等都很受欢迎。  国际友人邀请宋默奇一起包饺子 。 受访者供图动画电影如何能更好地传播中华传统文化？宋默奇认为 ，中国历史悠久 ，有着光辉灿烂的文化，中国 的世界非遗项目 ，比如雕版印刷技艺、书法、剪纸等，这都 是可以通过动画电影来表达和展现的珍贵素材，来助推中国文化“走出去” 。 在日常生活中 ，宋默奇经常会遇到喜欢中国文化的国际友人，宋默奇会和他们分享扬州“早上皮包水，下午水包皮” 的生活节奏，以及雕版印刷技艺、扬州漆器、扬州玉器、广陵琴派等非遗文化知识 。宋默奇表示：“正是这样的慢节奏生活，扬州市曾被评为‘联合国人居奖’ 。他们听完后非常开心，纷纷表示要去扬州旅游，对此我也 是十分自豪。” 如今，回忆起刚到美国留学的时光，宋默奇依旧感慨万分 。他告诉记者，自己在适应国外生活的过程中，得到很多华侨华人 的帮助 ，比如来自南京 的八十岁华人Shirly ，在其租房方面给与了很多照顾。Shirly 的房子只租给中国留学生 ，逢年过节，Shirly会给留学生们送上礼物和美食，“我 的手被烫伤了 ，她会及时送来烫伤膏 ，我也向她赠送了家乡扬州的漆器”。  工作团队合影 。 受访者供图宋默奇已经春节留守海外三年了。癸卯兔年在即 ，他选择继续留守美国，与家人 、朋友“云上”过年 、线上团圆 ，共度新春佳节。 “自己虽饱含思乡之情，但由于工作原因不能回国过年 ，遗憾之余也想到‘有舍必有得’ ，希望能与家乡共同进步，用好 的作品来回报家人一直以来对我的支持和关心 。‘路虽远，行则将至；事虽难，做则必成’ 。怀着对未来的希望，我们一直在路上。”宋默奇说。(完)
|
