两岸夫妻南京开咖啡小馆 ：“浓浓人情味 是本店主打”******
中新网南京12月16日电 题：两岸夫妻南京开咖啡小馆：“浓浓人情味是本店主打”
中新网记者 朱晓颖
天色渐暗 ，城市里人车汇集 ，楼宇中灯火点亮 。在南京闹市区珠江路商业综合体一角，西安小伙张可和台湾姑娘黄匀柔“高雄Hi～Five亥午”咖啡新店飘出咖啡香。
“欢迎光临 ，想喝点什么 ？有热乎乎 的台湾冬瓜拿铁哦……”黄匀柔轻声细语 ，询问着到店顾客。
店里 ，名叫“糖糖” 的宠物犬摇尾巴“求撸” ，暖色系灯光照射在琳琅满目的蛋糕上。黄匀柔一边制作咖啡 ，一边熟练地为顾客打包甜品。
“我们店除了卖咖啡、甜品 ，‘主打’浓浓 的人情味，客人们可以随时来唠嗑、拉家常。”张可向中新网记者介绍。
这对年轻的两岸夫妻，在南京结缘、成家、定居，如今开出的夫妻店已是第二个店面 。
咖啡店里 的微型手办 。 朱晓颖 摄黄匀柔 是台湾高雄人。过去 ，她 的父母在大陆投资经商。她在南京上完小学、初中后，到台湾读高中、大学。大学英语专业毕业后 ，她回到南京，曾在一家培训机构做英语老师。
张可是陕西西安人 ，从南京东南大学生物医学工程系毕业后 ，留学法国。回到南京后，曾在一家医疗公司短暂做过医疗仪器开发 的工作，后在一家外企担任工程师职务。
两个人 的结识是由于黄匀柔母亲 的一次偶遇 。“小柔的妈妈偶然碰到我 ，觉得我不错，问我第二天有没有时间和她姑娘见个面、喝咖啡 ，但我那天和别人约好去踢球，但最后也没去踢球 。”张可耿直 的言语让人忍俊不禁。
经过黄匀柔母亲撮合，两人渐渐熟悉起来，互生好感 。2017年，两人喜结连理，步入婚姻 的殿堂 。
“理工男和文科女的搭配 ，过日子不累。”对此黄匀柔有切身体会。做英语老师那段时间 ，教育工作事项繁杂 ，需要付出耐心和细心，精神压力比较大。对此张可发挥自身优势 ，条分缕析 ，给出有效建议 。
甜蜜的小两口在2019年突遇变故，张可身患重病 。黄匀柔清晰记得 ，张可突发疾病 的当晚 是个周六。她刚刚进入教室准备上课，就接到张可朋友打来的电话 ，赶到医院得知，爱人突发脑溢血 ，于是紧急手术。
那段时间 ，黄匀柔在医院日夜看护 。为更好贴身照顾丈夫，她辞去工作 ，协助丈夫走上康复之路。“在康复机构的日子确实难捱，但他很坚强 ，主动配合康复训练，反倒给我们很大的精神动力 。”
在此期间，为给丈夫制作健康饮食，黄匀柔重拾了曾经系统学习 的烹饪 、烘培技能。
张可 的情况日益好转 ，黄匀柔的烘焙技能也日益见长，干脆，二人开了咖啡店。“做老师时我的英文昵称叫‘CAKE’(蛋糕) ，没想到最后真 的在做CAKE 。”黄匀柔笑着说 。
咖啡店起名“高雄Hi～Five亥午”是张可 的主意 。“‘亥’‘午’是取我们两个人 的生肖，‘Hi～Five’也 是合拍之意” 。
户外气温已降至零下 。天气寒冷 ，进店买咖啡 、甜品的客人络绎不绝 。人们哈着气走进咖啡小馆 ，端着暖暖的咖啡满意而去 。(完)
中疾控详解CH.1.1：未见致病性增强 短期内不会引起本土大规模流行****** 中新网北京2月1日电(韦香惠) 日前，一种名为CH.1.1的奥密克戎亚变种在美国出现。1月31日，中国疾控中心就相关热点问题作出解答。  资料图 。 殷立勤 摄未见CH.1.1变异株 的致病性增强 据中国疾控中心介绍 ，CH.1.1属于奥密克戎变异株BA.2.75 的第六代亚分支。最新研究显示，由于新增多个突变位点 ，增加了CH.1.1的免疫逃逸能力 。同时 ，新增的一个突变位点(L452R)曾经 是德尔塔变异株 的特征性突变位点 。但值得注意的是，该突变位点也存在于许多其他奥密克戎变异株亚分支中，如BA.5.3和BA.5.1.3等 。 2022年11月至今 ，CH.1.1在美国新冠病毒流行株中占比呈上升趋势 。2023年第4周 ，CH.1.1在美国流行株的占比为第五位 ，仅次于XBB.1.5、BQ.1.1 、BQ.1和XBB变异株。 目前，未见CH.1.1变异株 的致病性增强 ，仍需进一步关注。一般新毒株出现后，感染病例需达到一定规模并持续一段时间，才能初步判断新毒株 的致病力是否变化 。  资料图 。殷立勤 摄短期内不会引起本土大规模流行 据中国疾控中心介绍 ，2022年11月13日，我国通过基因组测序首次从天津市报送 的1例泰国输入病例样本(2022年11月10日采样)中检出CH.1.1进化分支。截至2023年1月30日 ，共监测发现24例CH.1.1及其亚分支输入病例 。输入病例来源地涉及15个国家或地区。未监测到CH.1.1及其亚分支 的本土感染病例 。 据中国疾控中心介绍，尽管CH.1.1变异株的免疫逃逸能力和传播优势进一步增强 ，导致突破感染和再感染风险增加 ，但我国大部分人群体内已存在高水平中和抗体，对CH.1.1存在一定 的交叉保护作用，CH.1.1短期内不会引起本土大规模流行。脆弱人群(65岁以上老人 、基础病患者和未接种疫苗者)以及未感染人群仍需加强个人防护 。 如何面对CH.1.1？中疾控表示，坚持做好个人防护、保持良好卫生习惯、不要相信未经证实 的网络报道 。  资料图。殷立勤 摄目前本轮疫情主要以BA.5.2、BF.7为主要流行株 1月30日 ，国务院联防联控机制举办 的新闻发布会上 ，中国疾控中心病毒病所研究员陈操介绍 ，报告显示，目前流行 的毒株主要还 是BA.5.2和BF.7 。 他表示 ，从新冠病毒感染疫情以来 ，我们国家一直开展新冠病毒 的变异株监测工作 ，也为早期疫情流调溯源提供了重要线索和支撑 。同时这个过程也积累了大量经验和数据 。根据监测数据显示 ，本轮疫情主要还是以BA.5.2、BF.7为主要流行株，我国目前没有监测到其他优势病毒株 。 此外 ，春节假期期间 ，中国疾控中心收到全国各省上报的新冠病毒全基因组序列1421条，经过分析发现他们有11个进化分支，仍旧以BA.5.2、BF.7为主，没有发现新的变异株输入。 陈操提到 ，当前春运正在进行中，高校近期也要陆续开学，下一步我们将继续指导全国做好新冠病毒变异监测工作，继续对哨点医院中的门(急)诊病例、重症病例 、死亡病例还有特殊人群开展新冠病毒 的变异监测 。同时，同其他部门对海陆空口岸的入境人员进行新冠病毒 的变异监测，及时预警并采取相应 的防控措施 。(完)
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