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青海首个普氏原羚救护监测中心建设项目竣工验收******
图为普氏原羚 。 青海湖国家级自然保护区管理局供图
中新网青海祁连1月10日电 (记者李江宁)记者10日从青海湖国家级自然保护区管理局获悉 ，日前 ，该局完成青海省首个我国特有濒危珍稀野生动物普氏原羚救护监测中心建设项目 的竣工验收工作，该项目 是集普氏原羚救护 、科研 、监测、社区宣教为一体的综合基础设施提升项目 。
据悉，近年来 ，为加强青海湖生物多样性保护、促进普氏原羚野外种群恢复 ，开展好普氏原羚野外救护、保护监测、科普宣教工作，2021年，青海湖国家级自然保护区管理局投资750万元 ，建成了860平方米的青海湖哈尔盖保护站救护站点 、2座普氏原羚救护监测及防火瞭望塔等系列救护设施，形成了冬春季普氏原羚补饲 的长效机制。
记者了解到 ，青海湖北岸普氏原羚救护监测中心依托于青海湖国家级自然保护区管理局哈尔盖保护站建设，毗邻海北州刚察县普氏原羚特护区，位于哈尔盖塘渠村315国道南侧。保护站始建于2012年，建筑面积1100余平方米。未来，青海湖国家级自然保护区管理局将在相关部门的支持下 ，进一步完善救护中心设施设备和专业人员配备 。
在青海湖国家级自然保护区管理局及相关部门近20年 的努力下 ，普氏原羚野外种群数量从监测之初不足300余只恢复至3000余只 ，野外种群数量恢复近10倍 。
据青海湖国家级自然保护区管理局介绍，今后 ，该局将开展区域内独特生态系统、普氏原羚等珍稀濒危物种及其栖息地保护恢复工作 ，努力在国家公园建设中做好保护工作。(完)
国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关 、加工关、冷藏关” ，防止致病性微生物污染 。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物 的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染 、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致 的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品 的加工要把好“原料关 、加工关 、冷藏关”三关 ，防止致病性微生物污染及生长繁殖 。
（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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